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PromoMeilleure Vente n° 1 SEB AUTHENTIQUE 10L Cocotte-minute Inox Induction Autocuiseur Fabriqué en France P0531600, fabriqué en France
PromoMeilleure Vente n° 3 Seb Clipso+ Precision Cocotte-Minute 10 L, Autocuiseur inox, Cuisson vapeur saine, Induction, Fabriqué en France P4411506
PromoMeilleure Vente n° 4 Seb Nutricook+ Cocotte-minute 8 L inox, Autocuiseur induction, Facile à utiliser, Programme de cuisson, Fabriqué en France P4221417
PromoMeilleure Vente n° 1
SEB AUTHENTIQUE 10L Cocotte-minute Inox Induction Autocuiseur Fabriqué en France P0531600, fabriqué en France
  • CUISSON SOUS PRESSION : cocotte-minute 10L (7/10 personnes)
  • CUVE ACIER INOXYDABLE : garantie 10 ans
  • SYSTEME DE SECURITE : 5 points avec 3 sécurités de sur-pression et 2 sécurités d'ouverture/fermeture ; larges poignées pour une prise en main sûre et confortable
  • INCLUS : panier vapeur pour préserver les nutriments et vitamines des aliments + livret recettes
  • PRATIQUE : compatible tous feux dont induction, cocotte-minute compatible lave-vaisselle (cuve uniquement)
Meilleure Vente n° 2
Seb ClipsoMinut'Easy+ Cocotte-Minute inox 7,5 L + livre 100 recettes, Autocuiseur induction, Poignées rabattables, Utilisation simple, Fabriqué en France P4904816
  • CUISSON SOUS PRESSION : cocotte-minute 7,5L (6-8 personnes) conçue pour cuire facilement et rapidement  au quotidien une grande variété de plats, de l'entrée au dessert
  • PRATIQUE : poignées rabattables pour un rangement optimisé, ouverture/fermeture d'une seule main, autocuiseur compatible tous feux dont induction
  • INCLUS : livret de 100 recettes inspirantes, panier vapeur en acier inoxydable et application mobile gratuite de 300 recettes "Smart & Tasty"
  • GARANTIE 10 ANS : cuve inox garantie 10 ans, cette cocotte-minute est compatible lave-vaisselle (sauf soupape et joint) pour un nettoyage facile
  • FABRICATION EN FRANCE : autocuiseur testé pour 30 ans de sécurité ; pièces de rechange disponibles pendant au moins 10 ans après l'achat
PromoMeilleure Vente n° 3
Seb Clipso+ Precision Cocotte-Minute 10 L, Autocuiseur inox, Cuisson vapeur saine, Induction, Fabriqué en France P4411506
  • CUISSON SOUS PRESSION : 2 programmes de cuisson légumes/viande pour une cuisson parfaite de vos aliments
  • MINUTEUR INTELLIGENT : pour maîtriser parfaitement les temps de cuisson de vos recettes ; démarre automatiquement lorsque la température idéale est atteinte
  • FACILE A UTILISER : ouverture/fermeture d'une seule main
  • CUVE : la cuve de la cocotte-minute est en acier inoxydable
  • FABRIQUE EN France
PromoMeilleure Vente n° 4
Seb Nutricook+ Cocotte-minute 8 L inox, Autocuiseur induction, Facile à utiliser, Programme de cuisson, Fabriqué en France P4221417
  • CUISSON SOUS PRESSION : autocuiseur 6L (pour 4/6 personnes) en acier inoxydable
  • PRESERVE : la texture et le goût des aliments
  • 4 PROGRAMMES DE CUISSON EXCLUSIFS : légumes, céréales/légumineuses, viande et poisson ; mode final cuisson douce
  • MINUTEUR INTEGRE : démarre automatiquement dès la température idéale atteinte
  • INCLUS : livret de 40 recettes, panier vapeur en acier inoxydable ; application mobile gratuite de 300 recettes "Smart&Tasty"
PromoMeilleure Vente n° 5
Seb Clipsominut’ Perfect Cocotte-minute 9 L, Autocuiseur induction, Facile à utiliser, Minuteur, Livre 100 recettes inclus, Fabriqué en France, Violet P4624900
  • CUISSON SOUS PRESSION : conçue pour cuire facilement et jusqu'à 2 fois plus rapidement (qu'un faitout Tefal conventionnel) une grande variété de plats
  • PRATIQUE : 30 % plus léger (qu'un autocuiseur Clipso+ avec contenance similaire), ouverture d'une seule main, minuteur à déclenchement automatique pour une cuisson contrôlée
  • INCLUS : livret de 100 recettes, panier vapeur en acier inoxydable et application mobile gratuite de 300 recettes "Smart & Tasty"
  • GARANTIE 10 ANS : cuve inox garantie 10 ans
  • COMPATIBILITE : tous feux dont induction, lave-vaisselle (sauf soupape, minuteur et joint)
PromoMeilleure Vente n° 6
Seb ClipsoMinut' Duo 5L Cocotte-Minute Effet Cuivre Revêtement antiadhésif Tous Feux Dont Induction Autocuiseur Fabrication française P4705101
  • COCOTTE-MINUTE 2 EN 1 autocuiseur 5 L (3/5 pers ) pour cuisiner à la vapeur jusqu'à 2 fois plus rapidement et faitout pour réaliser des plats mijotés savoureux
  • PRATIQUE Ouverture/fermeture facile d'une seule main compatible tous feux dont induction et lave-vaisselle (sauf joint et soupape)
  • CUISSON HOMOGENE gr ce à son fond épais XXL compatible tous feux dont induction et facile à nettoyer gr ce à son revêtement antiadhésif
  • INCLUS livre de 100 recettes panier vapeur en acier inoxydable application mobile gratuite de 300 recettes "Smart&Tasty"
  • FABRIQUE EN FRANCE produit testé pour 30 ans de sécurité pièces de rechange disponibles pour un minimum de 10 ans après l'achat
PromoMeilleure Vente n° 7
Seb ClipsoMinut'Easy + Bleu 6 L, Poignées Rabattables, Cocotte-Minute Induction, Livre de 100 Recettes, Facile à Utiliser, Autocuiseur Inox, Fabriqué en France P4900716
  • CUISSON SOUS PRESSION : cocotte-minute 6L (5-6 personnes) conçue pour cuire facilement et rapidement  au quotidien une grande variété de plats, de l'entrée au dessert
  • PRATIQUE : poignées rabattables pour un rangement optimisé, ouverture/fermeture d'une seule main, autocuiseur compatible tous feux dont induction
  • INCLUS : livret de 100 recettes inspirantes, panier vapeur en acier inoxydable et application mobile gratuite de 300 recettes "Smart & Tasty"
  • GARANTIE 10 ANS : cuve inox garantie 10 ans, cette cocotte-minute est compatible lave-vaisselle (sauf soupape et joint) pour un nettoyage facile
  • FABRICATION EN FRANCE : autocuiseur testé pour 30 ans de sécurité ; pièces de rechange disponibles pendant au moins 10 ans après l'achat
Meilleure Vente n° 8
Monix Classica - Cocotte Minute Tradionnelle 10 Litres, Acier Inoxydable 18/10, Compatible Toutes Sources de Chaleur Induction Incluse
  • Autocuiseur avec fermeture format étrier capacité 10 litres
  • L'autocuiseur Classica peut avec tout, les recettes d'aujourd'hui et d'hier
  • Avec l'autocuiseur Classica, tout sera plus facile, plus pratique et plus rapide, car son format traditionnel est rapide et pratique à utiliser
  • Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de la ideale qualité
  • Réglementation CE
PromoMeilleure Vente n° 9
Seb Clipsominut’ Perfect Cocotte-minute 6 L, Autocuiseur induction, Facile à utiliser, Minuteur, Livre 100 recettes inclus, Fabriqué en France, Violet P4620700
  • CUISSON SOUS PRESSION : conçue pour cuire facilement et jusqu'à 2 fois plus rapidement (qu'un faitout Tefal conventionnel) une grande variété de plats
  • PRATIQUE : 30 % plus léger (qu'un autocuiseur Clipso+ avec contenance similaire), ouverture d'une seule main, minuteur à déclenchement automatique pour une cuisson contrôlée
  • INCLUS : livret de 100 recettes, panier vapeur en acier inoxydable et application mobile gratuite de 300 recettes "Smart & Tasty"
  • GARANTIE 10 ANS : cuve inox garantie 10 ans
  • COMPATIBILITE : tous feux dont induction, lave-vaisselle (sauf soupape, minuteur et joint)
Meilleure Vente n° 10
San Ignacio Cocotte-Minute Haute qualité 5 l SGP Duna, en Acier Inoxydable, Chromé
  • Autocuiseur de 5 litres avec corps en acier inoxydable, avec base encapsulée et base en aluminium pour une distribution plus uniforme de la chaleur.
  • Mécanisme de fermeture très durable offrant une sécurité maximale: système de sécurité total.
  • Aspect chromé, avec trois élégantes lignes satinées sur le corps et des poignées en thermoplastique noir. L'intérieur comprend une ligne de limites maximum gravée au laser, qui vous guidera.
  • Convient à tous les types de feux, y compris l'induction.
  • Ø22 cm. - 5 Litres

Peut-on utiliser une cocotte-minute sur de l’induction ?

Oui, vous pouvez choisir une cocotte-minute pour votre cuisinière à induction et vous apprendrez ainsi à préparer des repas rapides, sains et savoureux. Comme vous le savez probablement, la cocotte-minute induction fournit une chaleur qui va directement dans la casserole, ce qui n’est pas le cas des appareils électriques ou à gaz. Ainsi, si vous décidez d’utiliser une cocotte-minute induction, vous économiserez de l’énergie et de l’argent.

Une fois que vous utilisez une cocotte-minute induction, vous devez faire et éviter certaines choses. L’une des choses les plus importantes concerne le fait que vous ne devez pas préchauffer la cocotte-minute. Une fois que vous avez préchauffé la base en acier inoxydable de la cocotte-minute induction, vous pouvez avoir de mauvaises surprises.

Vous pouvez brûler vos aliments car la surface de cuisson sera chaude et prête à l’emploi en 15 secondes. Cet aspect peut être évité tant que vous prenez votre temps pour le tranchage des aromatiques, et vous pouvez alors allumer votre brûleur à induction juste avant de jeter les aromatiques ou l’huile pour les faire sauter. Vous ne pouvez utiliser un autocuiseur sur une cuisinière à induction que si vous suivez les instructions du fabricant.

Il est important de ne pas mettre votre cocotte minute induction à haute température, ce qui sera visible dans les repas insuffisamment cuits, les sauces carbonisées et les fonds de cocotte-minute ou même, pour cuire les aliments à une température plus basse (car l’autocuiseur ne peut pas libérer tout l’air en quelques instants).

Dans ces cas, il suffit de mettre l’autocuiseur sous pression en prenant quelques minutes de temps de cuisson ou à feu moyen pour faire passer la température de l’autocuiseur à une valeur plus basse.

Vous ne devez pas vous éloigner après avoir réglé la chaleur d’un cuiseur large ou très plein : cela peut s’expliquer par le fait que les côtés du cuiseur sont maintenus à une température plus basse pendant que ce cuiseur atteint la pression.

Et si la chaleur est réduite et que vous vous éloignez de votre cocotte, la pression interne peut diminuer car la chaleur générée par le fond n’est pas suffisante pour maintenir l’ébullition des aliments à l’intérieur et fournir la pression nécessaire pour chauffer le reste des aliments ou la cocotte.

Comme vous le devinez probablement, lorsque vous utilisez un autocuiseur à induction, vous devez être présent pour les réglages de la chaleur dans les cinq premières minutes de pression. Utilisez la minuterie de votre appareil pour régler le temps de cuisson sous pression et votre cocotte s’arrêtera automatiquement lorsque le temps sera écoulé. N’ayez donc pas peur d’utiliser la cocotte-minute pour la cuisson à induction : vous obtiendrez des aliments délicieux en permanence.

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