Le barbecue est un mode de cuisson très apprécié dans de nombreux pays. Il permet de vivre l’art du repas dans une ambiance conviviale et joyeuse. Pour les amateurs de grillades, cuisiner en plein air est l’une des meilleures activités. Afin de réaliser des barbecues dans une ambiance festive quel que soit la saison ou l’endroit, le grill électrique est l’appareil à posséder. Cet outil de cuisine présente plusieurs avantages. Découvrez ici tout ce qu’il vous faut pour bien choisir le vôtre.
Qu’es ce qu’un grill viande électrique ?
Le grill électrique est un appareil qui permet de réaliser d’excellentes grillades. Il s’utilise tant par les professionnels que par les particuliers. Que ce soit à l’intérieur ou à l’extérieur, cet appareil est conçu pour favoriser une bonne cuisson des aliments à griller. Vous pouvez l’installer sans problème dans votre jardin, sur une table ou sur votre balcon pour une grillade rapide. Occupant très peu de place, le grill électrique s’utilise et se range très facilement. Il est doté d’un bac qui recueille la graisse et les débris d’aliments afin d’optimiser votre propreté et celle de votre pièce. Il peut avoir un témoin lumineux, des boutons de réglages, ou une programmation automatique de cuisson en fonction des aliments.
Pourquoi choisir un grill électrique ?
Le grill électrique séduit par sa praticité et la possibilité de l’utiliser toute l’année. Il vous permet de réaliser des préparations saines pendant lesquelles, l’odeur des grillades ne se mélange pas à une épaisse fumée noire. Il peut être utilisé dans n’importe quel local bien aéré et alimenté en courant électrique. Avec un grill viande électrique vous n’avez plus besoin de rechercher comment stocker des combustibles. Il possède aussi un système de thermostats qui permet de réguler facilement la température de la chaleur. Il suffit de brancher l’appareil pour l’utiliser. En dehors de cet allumage sans effort, il chauffe rapidement et vous fait gagner du temps. Vous êtes plus en sécurité grâce à l’absence de flammes. Plus besoin donc de le manier ou de surveiller le feu. De plus, le grill électrique est léger, mobile et reste très accessible à tous en matière de prix.
Les différents types de grills électrique
Parmi les modèles disponibles sur le marché, on retrouve les grills d’intérieur et extérieur. Le grill électrique d’intérieur est conseillé si vous souhaitez faire un barbecue à la maison ou dans une pièce ayant peu d’espace. Encore appelé grill de table, il se pose facilement sur le plan de cuisine ou sur une table. Il est petit, peu encombrant et donc pratique pour des préparations rapides.
Le grill électrique d’extérieur par contre est beaucoup plus grand et nécessite plus d’espace. Il s’utilise dans les jardins ou à la plage et dispose généralement d’un support pour une installation facile. A moins que ce barbecue électrique dispose d’un long cordon d’alimentation, une rallonge est nécessaire pour l’utiliser. Ce type de grill présente une surface de cuisson plus grande. Puisqu’il doit être utilisé en extérieur, il est pourvu d’un couvercle qui retient la chaleur pour une meilleure cuisson.
Comment choisir le meilleur grill électrique ?
Avant d’acheter un grill viande, vous devez d’abord considérer sa puissance. Plus elle est élevée et meilleure seront les performances de l’appareil. En la matière, vous pouvez vous orienter vers les grills de moins de 1000W à condition qu’ils possèdent un thermostat et un couvercle. La puissance idéale varie de 1500 à 2000W et plus.
Le grill électrique dont les plaques conviennent à tous les ingrédients est un meilleur choix. Dans ces cas la plaque est polyvalente et peut offrir plusieurs positions adaptées à chaque aliment. Une plaque semi ajourée ou pleine est également conseillée si vous souhaitez griller des légumes. Aussi, le revêtement de la plaque doit être dans des matériaux résistants à la chaleur tels que l’acier inoxydable ou l’aluminium. Enfin, l’appareil doit être facile à manipuler et à nettoyer. Des accessoires amovibles qui passent au lave-vaisselle constituent un atout.
Grill viande électrique : utilisation et entretien
Si vous utilisez votre appareil pour la première fois, il est conseillé de lui trouver la meilleure place. Le mieux est de placer le grill électrique près de la prise la plus proche avant de dérouler le cordon d’alimentation. Le barbecue électrique doit être ensuite chauffé à la température maximum. Une fois que le témoin lumineux est éteint, vous pouvez régler la température adaptée à la cuisson de votre aliment. Avec un pinceau, passez un peu de matière grasse sur la plaque de cuisson. Patientez le temps que la grillade soit prête et débranchez l’appareil. Après qu’il ait complètement refroidi, vous pourrez le ranger. Il faut noter que l’appareil ne doit plus être déplacé une fois que l’avez mis en marche.
Prendre soin d’un grill électrique est généralement très facile puisque l’appareil est souvent démontable et plusieurs de ces éléments peuvent passer au lave-vaisselle. Toutefois, il doit être toujours nettoyé à froid pour éviter une altération précoce. Les surfaces externes et le bac de récupération de grill électrique intérieur peuvent être nettoyés avec de l’eau savonneuse chaude. Il est important de vider le bac avant de passer au lavage. Notez que vous pouvez utiliser le jus issu de la grillade pour préparer d’autres plats. Pour la grille de cuisson, il faut un lavage à la main avec une éponge non décapant. Tous les éléments se rincent à l’eau froide et sèchent à l’air libre.
Top 3 meilleurs grills électrique
Meilleur barbecue électrique Tefal BG904812
Devenez un chef en utilisant ce meilleur grill électrique facile d’utilisation, qui vous permet d’obtenir de belles grillades appétissantes. L’outil possède une grille en acier nickelé et des poignées thermoplastiques pour votre protection. Un bac à eau récupère la graisse et le jus pour une expérience sans fumée. En outre, ces accessoires passent sans problème au lave-vaisselle.
Grill électrique Tefal GC712D12
Voici un meilleur grill viande électrique qui vous offre une totale liberté dans la quantité de produits à griller. Avec ses dimensions généreuses, le modèle PLUS est pourvu d’un bac à jus de grande capacité. La puissance et les plaques en aluminium de ce meilleur grill électrique intérieur assurent une cuisson de haute qualité. De plus, il est doté d’un indicateur lumineux qui vous renseigne sur la progression de la cuisson.
SEVERIN : Barbecue électrique de table, Gril de table
Ce meilleur grill électrique est votre allié pour les barbecues rapides au balcon ou dans votre jardin. Sa puissance de 2500W permet un chauffage efficace et une répartition uniforme de la chaleur. Vous disposez d’une grande surface pour préparer une grande quantité de grillades délicieuses. Avec son corps en acier émaillé et à la grille chromé, cet outil promet de passer du temps chez vous.
Laisser un message